Broilmaster 4 plus 1 BBQ Gasgrill

Produkt Highlights:

• Gasgrill mit großer Grillfläche von 57 cm x 42 cm
• Gewicht: ca. 30 kg
• Brennerleistung: 4 x 10.000 BTU = 40.000 BTU / 11,72 kW
• Stufenlos regulierbare Brenner aus Edelstahl
• Flammbleche aus emailliertem Stahl
• Emaillierter Grillrost + Warmhalterost – Spülmaschinengeeignet
• Doppelwandige Grillhaube aus Aluminium mit Thermometer
• Großer Stauraum unter dem Grill

Der Broilmaster 4 plus 1 wird nicht umsonst auch der Grill-König genannt, denn das Unternehmen kann auf eine über 50 Jährige Tradition im BBQ Grill Bau zurückschauen. Daher sind die Gas BBQ Grills von Broilmaster auch sehr beliebt. Durch seine Größe eignet er sich der für BBQ´s von 10 bis 12 Personen. Die 4 Edelstahl-Gasbrenner lassen sich einfach über die eingebaute Piezo-Zündung sicher und einfach starten. Sie glänzen durch einen sparsamen Gasverbrauch und besonders hohen Wirkungsgrad. Unter dem BBQ-Grillwagen befindet sich ein Staufach mit viel Platz für das gesamte BBQ-Zubehör, was der Grillmeister so für das Grillen benötigt. Die 2 Grillroste des Broilmaster BBQ Gasgrill bieten eine Grillfläche von insgesamt 57 cm x 42 cm. Ein zusätzlicher Warmhalterost über dem eigentlichen Grillrost bietet zusätzlichen Platz von 56 cm x 15,5 cm. Darauf kann sehr gut das Grillgemüse oder die Ofenkartoffeln warmgehalten werden. Aber durch den doppelwandigen Deckel aus Aluminium ist es auch möglich, mit dem BBQ Gasgrill 4 plus 1 von Broilmaster wie mit einem Gas Kugelgrill zu arbeiten. Bei dem indirekten Grillen lassen sich dicke Braten oder 3 kg schwere Roastbeefs mit einer geringeren Temperatur über einen langen Zeitraum schonend garen. Die passenden Rezepte für das Grillfleisch und tolle BBQ-Rubs finden Sie in unserer Rubrik Rezepte. Diese werden in der Grillsaison von unserem Team auch jede Woche erweitern, das Reinschauen lohnt sich also!

Für das fettreduzierte und gesunde Grillen befindet sich unter den 4 Edelstahl-Gasbrennern eine große Fett-Auffangschale. Hier kann das Fett oder der Bratensaft reintropfen, ohne dass starke Geruchsbelästigung entsteht. Die Flammbleche aus emailliertem Stahl schützen die Flammen vor herabtropfendem Fett. Das besondere an dem Broilmaster 4 plus 1 BBQ Gasgrill ist der Seitenbrenner. Hierauf können Kartoffeln gegart oder die Soße zubereitet werden. Das ist ein großer Vorteil und erspart den so häufigen Gang in die Küche. Aber ein Gasgrill hat hier weitere Vorteile, denn die Wärme steht gleich nach dem Einschalten der Gasbrenner zur Verfügung. Ein Holzkohle Kugelgrill oder Holzkohle BBQ Grill muss zuerst umständlich mit Kohle oder Briketts angefeuert werden. Daher finden die Gas BBQ Grills immer mehr Anhänger und das zu Recht. Aus diesen Grund haben wir uns mit unseren Kugelgrill Test auch diese Art der Grills näher angeschaut.

Der Aufbau

Der Broilmaster BBQ Gasgrill wird, wie die meisten anderen BBQ Grills auch, in Einzelteilen geliefert. Daher steht vor dem ersten Grillen erstmal der Zusammenbau an. Es liegt eine ausführliche und bebilderte Aufbau- und Montageanleitung der Lieferung bei. Die Bauteile und Komponenten sollten gleichzeitig sortiert und die Anleitung sorgfältig studiert werden. Wenn er erfolgreich zusammengebaut wurde, muss noch der Druckminderer und die Gasflasche angeschlossen werden und das BBQ kann beginnen.

Sehr gute Passform aller Bauteile und recht schneller Aufbau des Broilmaster BBQ Grill. 

Bewertung: 4.6 von 5 Sternen

Der Grillrost und die Brennerleistung

Der Broilmaster 4 plus 1 BBQ Gasgrill besitzt mit seinem großvolumigen Deckel einen sehr großen Gar-Raum. Es passen ohne Probleme 2 bis 3 Bierdosenhähnchen auf den 57 cm x 42 cm großen emaillierten Grillrost. Die Temperatur lässt sich leicht kontrollieren und einstellen und sogar das direkte und indirekte Grillen ist ohne Probleme möglich. Die 4 Edelstahl-Brenner leisten je 10.000 BTU und haben damit eine Gesamtleistung von gut 40.000 BTU oder 11,72 kW. Das gute ist, wie bereits erwähnt, der Seitenbrenner, welcher als Kochstelle genutzt werden kann. Es passen Töpfe oder Pfannen mit einem Durchmesser von 16 bis 24 cm darauf. Damit ist der er der ideale BBQ Grill für alle Anlässe.

Emaillierter 57 cm x 42 cm großer Grillrost und 4-fach Edelstahl-Gasbrenner mit einer Gesamtleistung von insgesamt 11,72 KW

Bewertung: 4.6 von 5 Sternen

Eigenschaften

Die Abmessungen des Broilmaster BBQ Gasgrills betragen 133,5 cm x 55 cm x 107 cm mit geschlossenem Deckel. Die Arbeitshöhe beträgt ca. 85 cm und ist damit ideal und auch für längeres Grillen geeignet. Der Deckel besteht aus Aluminium und ist zur besseren Isolierung sogar doppelwandig gefertigt. Des Weiteren, wie bei einem guten BBQ Grill üblich, ist im Deckel ein Thermometer eingebaut. Mit einem separaten Grillthermometer kann die Kerntemperatur im Fleisch gemessen werden und anhand unserer Gartabelle gleich ausgelesen werden, ob das Fleisch oder der Fisch fertig gegart und zum Anrichten fertig ist. Auch das Zubehörprogramm in unserem Kugelgrill Test ist sehr umfangreich und es gibt neben Reinigungsbürsten für den Grillrost auch verschiedene Abdeckhauben.

4-flammiger Edelstahl Gas BBQ Grill mit zusätzlicher Kochstelle

Bewertung: 4.7 von 5 Sternen

Reinigung und Lagerung

Eine Reinigung des Grillrostes ist am einfachsten mit einer Grillbürste für den Grillrost durchführbar, denn damit lassen sich auch sehr einfach Soßen- und Fleischreste entfernen. Der Körper des Grillwagens lässt sich am besten mit einem BBQ Grill Reiniger pflegen. Alle Oberflächen sind pflegeleicht und gut gegen Witterungseinflüsse geschützt. Fett und Bratensäfte werden in einer Auffangschale gesammelt und können leicht nach dem Grillen entsorgt werden. Die Lagerung sollte möglichst geschützt im Keller oder der Garage erfolgen.

Pflegeleichte Oberflächen und hochwertige Materialen wie Edelstahl und Emaille erleichtern die Reinigung.

Bewertung: 4.7 von 5 Sternen

Fazit zum Broilmaster 4 plus 1 BBQ Gasgrill

Der BBQ Grill hat den 3. Platz in der Kategorie BBQ Grills in unseren Kugelgrill Test belegt. Er überzeugt mit einer guten Qualität und einem günstigen Preis. Der Vergleichssieger der Kategorie ist der Profi Cook PC-GG.

Gesamtbewertung: 4.6 von 5 Sternen