Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm (721004)

Produkt-Highlights:

• Zwei Ebenen für Räucherfans: Der Smokey Mountain Cooker 47 cm bietet mit zwei Grillrosten übereinander viel Raum für saftiges Pulled Pork, Brisket, Spareribs oder Fisch.
• Konstante Temperatur durch Wasserschale: Die integrierte Wasserschale sorgt für gleichbleibende Feuchtigkeit und Temperatur – besonders wichtig bei langen Räucherprozessen.
• Deckelthermometer: Kontrollieren Sie die Temperatur jederzeit, ohne den Smoker zu öffnen – ideal für Low & Slow BBQ.
• Porzellanemaillierte Bauweise: Kessel, Deckel und Mittelteil sind emailliert und garantieren eine hervorragende Isolierung und lange Lebensdauer.
• Seitliche Klappe aus Aluminium: Einfaches Nachlegen von Briketts oder Holzchips, ohne das Grillgut zu stören.
• Stabiler Stand und Reflektorplatte: Drei Beine und ein Hitzeschild unter dem Smoker sorgen für Standfestigkeit und Bodenschutz.
• Perfekt für ambitionierte Hobbygriller: Kompaktes Format, aber genug Platz für echte BBQ-Projekte.

Der Weber Smokey Mountain Cooker Smoker 47 cm ist ein idealer Einstieg in die Welt des echten Barbecue. Durch seine kompakte Größe, die gleichbleibende Temperaturführung und einfache Handhabung ist er ein Favorit bei Hobbygrillern, die Wert auf authentischen Rauchgeschmack legen.

Aufbau und erster Eindruck

Der Aufbau gelingt laut Nutzern zügig und problemlos. Die Teile sind gut verarbeitet, die Montage dauert etwa 30 bis 45 Minuten. Die emaillierten Oberflächen und stabile Beine sorgen für einen wertigen Ersteindruck. Durch das etwas niedrigere Gewicht ist das Modell auch für Balkon oder Terrasse geeignet.

Fazit: Hochwertige Verarbeitung, sicherer Stand, ideal für kompaktere Stellflächen

Bewertung: 4,5 von 5 Sternen

Grillerlebnis und Rauchleistung

Die zwei Grillroste mit je 47 cm Durchmesser bieten ausreichend Platz für mehrere Fleischstücke. Die Hitze bleibt über Stunden konstant, insbesondere durch die Wasserschale. Nutzer loben den gleichmäßigen Rauchverlauf und die simple Temperaturregulierung über die Lüftungsschieber.

Fazit: Beständige Temperatur, viel Grillfläche auf kompaktem Raum, sehr gute Rauchentwicklung

Bewertung: 5 von 5 Sternen

Funktionen und Kontrolle

Mit der seitlichen Klappe lassen sich Briketts bequem nachlegen. Die Luftzufuhr lässt sich fein dosieren, das Deckelthermometer funktioniert zuverlässig. Auch das Handling der Grillroste funktioniert gut, beide Ebenen sind leicht zugänglich und ideal für verschiedene Garmethoden.

Fazit: Gute Steuerung, einfache Nachbefüllung, funktionales Design

Bewertung: 5 von 5 Sternen

Reinigung und Pflege

Die Reinigung erfolgt einfach durch Abwischen der emaillierten Flächen. Die Wasserschale kann separat entnommen und gesäubert werden. Nutzer loben, dass kaum Grillrückstände anhaften und die Konstruktion gut zugänglich ist.

Fazit: Pflegeleicht, wenig Reinigungsaufwand, langlebige Materialien

Bewertung: 4,5 von 5 Sternen

Fazit zum Weber Smokey Mountain Cooker 47 cm

Der Smokey Mountain 47 cm ist ein kompakter, aber leistungsstarker Smoker. Er eignet sich perfekt für kleinere BBQ-Runden mit hohem Anspruch an Rauch und Geschmack. Wer Wert auf Bedienkomfort und Qualität legt, macht mit diesem Modell alles richtig.

Gesamtbewertung: 4,8 von 5 Sternen