Produkt-Highlights:
- Große Backfläche: 42 x 42 cm Cordieritstein für Pizza bis Ø 40 cm oder große Flammkuchen.
- L-förmiger Gasbrenner: Gleichmäßige Hitzeverteilung bis in die Ecken.
- Einfacher Gasbetrieb: Anschluss per Standard-Gasschlauch, sofort einsatzbereit.
- Modernes Design: Pulverbeschichtetes Gehäuse mit klappbaren Füßen und offener Front.
Aufbau
Der Ooni Koda 16 punktet mit seiner simplen Handhabung beim Aufbau. Aus der Verpackung genommen, sind lediglich die Füße auszuklappen und der Pizzastein einzulegen. Danach erfolgt der Anschluss an eine handelsübliche Gasflasche – schon ist der Ofen betriebsbereit. Das kompakte Design erlaubt es, ihn problemlos auf Terrassen oder größeren Balkonen zu betreiben.
Fazit: Aufbau in Minuten – keine Montage, keine Werkzeuge, kein Aufwand.





Grillrost
Im Zentrum steht der 42 x 42 cm große Cordieritstein, der schnell auf bis zu 500 °C erhitzt wird. Der L-förmige Gasbrenner sorgt für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung – auch in den hinteren Ecken. Der große Stein eignet sich nicht nur für Pizza, sondern auch für Baguette, Fladenbrot oder Aufläufe in gusseisernen Formen.
Fazit: Viel Fläche, starke Hitze – perfekt für kulinarische Experimente jenseits der Pizza.





Eigenschaften
Der Pizzaofen wird ausschließlich mit Gas betrieben und verfügt über eine Piezozündung sowie einen großen Drehregler zur Temperatursteuerung. Das offene Frontdesign erleichtert die Handhabung mit dem Pizzaschieber, erfordert aber auch Fingerspitzengefühl beim Drehen der Pizza. Ein integriertes Thermometer gibt es nicht – wer auf Nummer sicher gehen will, muss extern messen.
Fazit: Puristisch im Aufbau, dafür extrem leistungsfähig – ganz im Stil moderner Outdoorküchen.





Reinigung und Lagerung
Der Koda 16 ist wartungsarm: Der Pizzastein kann nach dem Ausbrennen einfach ausgebürstet werden. Die Außenschale ist pflegeleicht und lässt sich mit einem feuchten Tuch reinigen. Die offenen Seiten vermeiden Fettansammlungen und ermöglichen eine schnelle Auskühlung. Für den Winter empfiehlt sich eine passende Abdeckhaube, um den Ofen geschützt zu lagern.
Fazit: Sauber, stabil und wintertauglich – mit wenig Aufwand lange Freude.





Fazit zum Ooni Pizzaofen Koda 16
Wer auf Gasbetrieb setzt und große Backfläche schätzt, liegt mit dem Ooni Koda 16 goldrichtig. Ein zuverlässiger Allrounder für Pizza, Brot und mehr – einfach in der Anwendung, stark in der Leistung und auch optisch ein Highlight im Garten.





- Der Aufbau
- Der Grillrost und die Brenner-Leistung
- Eigenschaften
- Reinigung und Lagerung