Ooni Pizzaofen Karu 12

Produkt-Highlights:

• Multibrennstoff-System: Holz, Kohle oder optional Gas – maximale Flexibilität beim Backen.
• Backtemperaturen bis 500 °C: Pizza in 60–90 Sekunden wie im Steinofen.
• Mobiles Design: Mit nur rund 12 kg ideal für Terrasse, Balkon oder Camping.
• Offene Ofenfront: Freie Sicht auf die Pizza – Backvorgang stets im Blick.

Aufbau

Der Ooni Karu 12 überzeugt mit einer kompakten, durchdachten Bauweise. Der Edelstahlkorpus ist stabil verarbeitet, der Schornstein schnell montiert. Besonders praktisch: Die klappbaren Standfüße sorgen für sicheren Stand auch auf unebenem Boden. Der Aufbau gelingt selbst Einsteigern in wenigen Minuten – ohne Werkzeug oder technisches Know-how.

Fazit: Mobil, stabil und im Handumdrehen einsatzbereit – so wünscht man sich den Aufbau.

Bewertung: 4,5 von 5 Sternen

Grillrost

Anstelle eines Grillrosts nutzt der Karu 12 einen dicken Cordieritstein, der hohe Temperaturen speichert und gleichmäßig verteilt. Damit gelingen krosse Pizzaböden mit originalem Steinofenaroma. Auch Flammkuchen, Brote oder Pfannen können problemlos zubereitet werden. Der Stein ist austauschbar und hitzebeständig bis weit über 500 °C.

Fazit: Echtes Steinofengefühl auf kompaktem Raum – mit hervorragenden Backeigenschaften.

Bewertung: 4,5 von 5 Sternen

Eigenschaften

Der Pizzaofen bringt alles mit, was man für flexibles Backen im Freien braucht: ein stabiler Korpus, verschiedene Brennoptionen und ein offenes Design. Die Temperaturkontrolle erfolgt manuell – ein Thermometer ist nicht verbaut, lässt sich aber optional ergänzen. Die Hitzeverteilung überzeugt, und durch das geringe Gewicht bleibt der Ofen angenehm mobil.

Fazit: Schlank ausgestattet, aber extrem effektiv – perfekt für Puristen mit Anspruch.

Bewertung: 4 von 5 Sternen

Reinigung und Lagerung

Nach dem Ausbrennen lassen sich Asche und Rückstände einfach entfernen. Der Cordieritstein wird mit einer Bürste gereinigt, das Gehäuse mit einem Tuch abgewischt. Aufgrund der offenen Bauweise bleibt kaum Schmutz zurück. Zudem lässt sich der Karu 12 leicht verstauen – ob in der Gartenhütte, im Kofferraum oder im Schrank.

Fazit: Sauber, simpel und wartungsarm – ein Pizzaofen, der kaum Aufwand macht.

Bewertung: 4,5 von 5 Sternen

Fazit zum Ooni Pizzaofen Karu 12

Der Ooni Karu 12 bringt echtes Steinofen-Feeling in jeden Garten – ganz ohne Strom, mit Holz, Kohle oder Gas. Kompakt, leistungsstark und herrlich einfach in der Handhabung. Wer Pizza wie vom Italiener will, trifft mit diesem Modell die richtige Wahl.

Gesamtbewertung: 4,5 von 5 Sternen