Produkt-Highlights:
- Automatischer Pelletbetrieb: Konstante Hitze durch kontinuierliche Zufuhr über Pellettrichter.
- Extrem leicht und mobil: Nur 10 kg – ideal für Balkon, Garten oder Camping.
- Temperaturen bis 500 °C: Original neapolitanische Pizza in unter 90 Sekunden.
- Effizienter Energieeinsatz: Holzpellets verbrennen sauber und raucharm.
Aufbau
Der Ooni Fyra 12 wird fast fertig vormontiert geliefert. Die wenigen Teile – Standfüße, Schornstein, Pellettrichter – sind schnell zusammengesetzt. Das leichte Aluminiumgehäuse lässt sich bequem tragen, und die Bedienung ist auch für Einsteiger absolut selbsterklärend. In weniger als 15 Minuten ist der Ofen betriebsbereit – ganz ohne Werkzeug.
Fazit: Schneller Aufbau, kinderleichte Bedienung – ideal für spontane Pizzasessions.





Grillrost
Herzstück ist der Cordieritstein mit 30 cm Durchmesser. Er heizt sich schnell auf und sorgt für eine gleichmäßige, hohe Temperaturverteilung – perfekt für den knusprigen Boden echter Steinofenpizza. Der begrenzte Platz reicht für klassische Pizzen, aber nicht für XL-Varianten. Dafür überzeugt die Backqualität auf ganzer Linie.
Fazit: Klein, aber leistungsstark – optimal für original italienische Einzelportionen.





Eigenschaften
Der Pizzaofen setzt auf Holzpellets – sauber, effizient und mit konstantem Hitzefluss. Über den Trichter wird die Brennkammer automatisch nachgefüllt. Die Temperatur steigt in 15 Minuten auf bis zu 500 °C. Es gibt kein Thermometer und keine Regelung – der Fyra lebt vom natürlichen Timing und etwas Erfahrung. Die Resultate belohnen aber jede Mühe.
Fazit: Minimalistisch, aber wirkungsvoll – hier zählt Handarbeit und Hitzegefühl.





Reinigung und Lagerung
Da Holzpellets besonders sauber verbrennen, fällt kaum Asche an. Nach dem Ausbrennen genügt eine kleine Bürste. Der Stein kann separat entnommen und gereinigt werden. Für Transport oder Lagerung lassen sich Schornstein und Trichter abnehmen, das Gehäuse selbst wiegt nur 10 kg und passt in nahezu jeden Kofferraum oder Gartenschrank.
Fazit: Einfach zu reinigen, ultramobil und schnell verstaut – perfekt für flexible Einsätze.





Fazit zum Ooni Pizzaofen Fyra 12
Der Ooni Fyra 12 bringt echtes Steinofengefühl für unterwegs – minimalistisch im Aufbau, maximal im Geschmack. Wer Pizza unkompliziert und mit natürlicher Befeuerung liebt, findet hier ein leichtes, durchdachtes Gerät mit tollen Backeigenschaften.





- Der Aufbau
- Der Grillrost und die Brenner-Leistung
- Eigenschaften
- Reinigung und Lagerung