BBQ-Grill

BBQ GrillDie ersten Sonnenstrahlen kommen heraus und die Temperaturen steigen, für viele beginnt dann die Gartensaison und damit auch eng verbunden, die Grillsaison. Für einige ist das Grillen ein wichtiger Bestandstand und sie laden daher auch gerne nach einem harten Arbeitstag Freunde und Bekannte zu einem Grillabend in gemütlicher Runde. Ein moderner BBQ Grill eröffnet hier ganz neue Möglichkeiten, die nicht nur gerne von Privatleuten genutzt werden, auch viele bekannte Küchenchefs grillen gerne auf einem BBQ- oder einem Kugelgrill. Es gibt neben einfachen Grillwürstchen auch sehr anspruchsvolle Grillgerichte. Auf größeren Grills, die neben dem Grillrost auch eine Kochstelle haben, können leicht Beilagen und Soßen zubereitet werden. Auf den unterschiedlichen Hitzezonen lassen sich Fisch, Fleisch- und Gemüsespieße oder Grillgemüse im Handumdrehen zubereiten. Selbst kulinarische Köstlichkeiten aus dem heimischen Garten wie Zucchini oder Mais sind schnell zubereitet.

Grillen bedeutet nicht immer nur fettes Fleisch, denn auch eine gesunde Ernährung ist mit einem BBQ Grill möglich. Es gibt mittlerweile kostengünstige BBQ Grillwagen die multifunktionell sind. So sehr, dass man sie schon fast als eine richtige Outdoor Küchenzeile bezeichnen kann. Und die direkte oder indirekte Grillmethode wie auf einem Kugelgrill ist mit dem BBQ Grill ebenfalls möglich, egal ob Sommer, Herbst oder Frühjahr. Mit einem BBQ Gasgrill lässt sich fast rund ums Jahr köstlicher Grillgenuss auf den Tisch bringen.

Der perfekte BBQ-Grill für jeden Anlass

Viele Fragen sich seit langem: Gibt es den „perfekten“ Grill? Unser Kugelgrill Vergleich gibt Aufschluss über alle Funktionen, die ein Holzkohle Kugelgrill oder Gas BBQ besitzt. Wir haben neben diesen auch den Elektro Kugelgrill und Gas Kugelgrill unter die Lupe genommen. Auf allen Grills kann heute die direkte und indirekte Grillmethode angewendet werden. Die Grills unterschieden sich mittlerweile nur im Wesentlichen in der Größe der Grillfläche auf dem gegrillt werden kann. Jeder Verbraucher hat seine eigenen Ansprüche und auch die räumlichen Voraussetzungen spielen eine wichtige Rolle, denn ist ein Grill zu groß kann er ganz einfach nicht aufgestellt und somit auch nicht genutzt werden.

Aber bei der Anschaffung eines BBQ Grills spielen noch weitere Aspekte eine wichtige Rolle. Dazu zählen zum einen die Anschaffungskosten des Grills, aber auch die Heizleistung Grill ist sehr wichtig. Viele unterschiedliche Hersteller und Marken buhlen um die Gunst des Kunden und preisen daher ihre Produkte selber als die besten auf dem Markt an. Hier bietet ein unabhängiger Kugelgrill Vergleich den Überblick, was die Geräte wirklich leisten können. Auch die Qualität der meisten Grills unterscheidet sich deutlich voneinander. Wer länger was von seinem BBQ haben möchte, sollte nicht immer nur zu dem günstigsten Modell greifen. Die meisten BBQ und Kugelgrills im Vergleich liegen zwischen 80 € und 400 €. Besonders hochwertige Grills der Premium-Hersteller kosten sogar noch mehr. Aber egal von welchen Hersteller der Grill auch ist, er muss zu den Ansprüchen und Bedürfnissen des Verbrauchers passen und dabei kann unser Kugelgrill Vergleich Ihnen bei der Auswahl helfen.

Die Zubereitung auf einem BBQ Grill

Gas Barbecue Grill mit EssenDie meisten BBQ Grills sind heute multifunktional, und man kann auf ihnen grillen, rösten, schmoren oder braten. Selbst das Backen oder Zubereiten einer Pizza auf einem Pizzastein unter der geschlossenen Haube ist durchaus möglich. Daher ist er für viele gerade in den Sommermonaten ein Ersatz für ihren Herd bzw. Backofen. Die sogenannten Plus Grillwagen verfügen über eine extra Kochstelle auf der mit einem Topf die Beilagen oder Kartoffeln vorbereitet oder warm gestellt werden können. Bei der Wahl eines Grills sollte auch stets der Gesundheitsaspekt mit in Betracht gezogen werden, denn die krebserregenden Stoffe, die sich in dem Rauch von verbrennender Holzkohle befinden, fallen bei einem Gas BBQ-Grill komplett weg. Dafür ist aber auch der intensive Grillgeschmack, wie er auf einem kohlebefeuerten Grill entsteht, bei einem Gasgrill nicht ganz vorhanden.

Bei den Garzeiten hingegen unterscheiden sich Gas- und Holzkohle Grills heute kaum, denn mit geschlossenem Deckel wird bei beiden Grillarten eine hohe Temperatur von 250 bis 350 Grad erreicht. Punkte gehen bei spontanen Grillpartys an den Gasgrill, denn schon kurze Zeit nach dem Einschalten erreicht der Gas BBQ seine hohen Temperaturen. Bei dem Holzkohle BBQ müssen erst die Holzkohle oder Briketts angefeuert werden. Vergessen darf man auch nicht, dass sich ein Gasgrill sehr einfach durch die regelbaren Gasbrenner in der Temperatur einstellen lässt. Bei dem Holzkohle Kugelgrill muss die Temperatur über Luftzufuhrregler gesteuert werden, was ein bisschen Übung und Erfahrung mit dem Grillgerät voraussetzt.

Der Anschluss eines BBQ Gasgrill

Die meisten Gas BBQ-Grills werden mit Butan- oder Propangas betrieben. Die Gasversorgung erfolgt in der Regel daher über eine Glasflasche, die leicht abgenommen und nachgefüllt werden kann. Verbunden wird die Gasflasche über einen Druckminderer und eine genormte Gasleitung zum Gasbrenner. Gestartet wird der Gasbrenner komfortabel über eine elektrische Piezo-Zündung, die das Gas entflammt, wenn der Gasregulator gedrückt wird. Das gute bei einem Gasgrill ist, dass jeder Gasbrenner mit einer unterschiedlichen Temperatur eingestellt werden und arbeiten kann.

Kostenmäßig liegt ein BBQ Gasgrill zwischen dem eines Elektrogrills und Kohlegrills. Der klassische Kohlegrill ist aber die teuerste Grillvariante, der Elektrogrill die kostengünstigste Grillalternative. Der unschlagbare Vorteil eines Elektrogrills ist aber die fast vollständige fehlende Rauch-und Geruchsentwicklung. Daher ist das Grillen mit einem Elektrogrill sogar auf einem kleinen Balkon möglich. Aber das ist heute sogar mit einem kompakten Kugelgrill wie ihn der Hersteller Weber anbietet, auch möglich. Diese Modelle haben wir uns natürlich auch angeschaut, die Vergleichssieger finden Sie hier.

Das Zubehör für BBQ Grills

Grill-Zubehör: Zange und WenderBeim Kauf sollte gleich das passende Zubehör für Grills mitbestellt werden. Hier bieten die Hersteller beispielsweise Grillbesteck in verschiedenen Ausführungen an. Am besten sind immer die Grillbesteck Sets, welche verschiedene Arten von Grillzangen beinhalten. Auch in Sachen Pflege bieten die Hersteller einige Produkte an, die wir in unserem Vergleich ebenfalls unter einer eigenen Rubrik aufgenommen haben. Besonders zu empfehlen sind hier Grillbürsten und Grill Reiniger. Aber auch BBQ Grillthermometer, mit denen sich die Kerntemperatur bei dickeren Fleischstücken messen lässt sind aufgeführt. So kann anhand der Kerntemperatur und unserer Gartabelle der genaue Gar-Punkt festgestellt und der Braten punktgegart serviert werden. Holzkohle und Briketts, sowie die passenden Grillanzünder werden im Übrigen ebenfalls angeboten.

BBQ Grill vom Markenhersteller oder doch besser ein No-Name-Produkt?

Die großen Markenhersteller sind Broilmaster, Tepro oder Profi Cook. Aber auch noch unbekannte Hersteller wie Taino oder El Fuego bieten sehr gute und vor allem preiswerte Produkte an. Die Qualität eines BBQ Grills hängt also nicht immer vom Herstellernamen ab. Vielmehr sollte sich der Verbraucher vor dem Kauf durch unseren Kugelgrill Test über die Qualität des Gerätes seiner Wahl informieren. Denn die Anschaffung kostet deutlich mehr als 180 € und noch oben hin können hier schnell bis zu 1000 € ausgegeben werden. Wir wollen damit sagen, dass ein günstiger Preis nicht immer gleich automatisch die Einbuße von Qualität bedeutet. Auch ein günstiger BBQ Grill kann mitunter sehr gute Verarbeitung und gute Grillleistung bieten wie unser Kugelgrill Vergleich beweist.

Der BBQ Grill Vergleich

In dieser Kategorie haben wir die 5 verschiedenen Grills unterschiedlicher Hersteller miteinander verglichen. Wir haben uns dabei den Lieferumfang, die Montage, den Grillrost und die Brennerleistung, die technischen Eigenschaften, sowie die Handhabung und Reinigung der einzelnen Grills näher angeschaut und miteinander verglichen. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen und lautet wie folgt: